BÖĞÜRTLENLİ TART
Son güncelleme: 13.02.2008 08:27
-
MALZEME:
Hamur:
20 gr. yaş maya,
125 ml süt,
300 gr. un,
25 gr. tereyağı,
30 gr. şeker,
1 yumurta.
İçi:
500 gr. böğürtlen,
200 gr. taze krema,
2 yumurta sarısı,
40 gr. şeker,
yarım tatlı kaşığı tarçın.
yapılışı:
1. Ilık sütte eritilmiş maya, un, tereyağı ve yumurta ile hamur yapın. Hamuru 1 saat kabarmaya bırakın.
2. Böğürtlenleri ayıklayın, taze krema, yumurta sarısı, şeker ve tarçın ile karıştırın.
3. Hamuru yağlanmış bir kalıba döşeyin, böğürtlenli karışımı dökün.
4. Tartı soğuk fırına sürün, fırını 180 derecede ayarlayın. Tartı yaklaşık 50 dakika pişirin.
- BÖĞÜRTLENLİ TART Konusuna Benzer Konular
- Bal Kabaklı Tartolet 03.04.2004
- Çikolatali TartÖlet 03.04.2004
- Jöleli Çilekli Tart 28.07.2004
- Tarti sefasi 11.10.2004
- böğürtlenli dondurma 09.03.2005