1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Bulgurlu Madımak

Bulgurlu Madımak

Son güncelleme: 18.04.2008 15:41
Sindy Sindy foto
  • malzemeler

    1 su bardağı bulgur
    1 kg madımak
    1 baş soğan
    1 yemek kaşığı salça
    5 çorba kaşığı sıvı yağ
    Tuz, pul biber
    Yoğurt

    tarifi

    Soğan yağda pembeleştirilir. Salça ilave edilir. Üzerine çok ince kıyılmış madımak eklenir. Biraz çevrilir. Üzerine yıkanmış pilavlık bulgur katılır. Tuz, pul biber serpilir, birkaç kez çevrilir, 2,5 su bardağı su konur. Kapaklı olarak 25 dakika pişirilir. Servis sırasında üzerine yoğurt konur.
#08.03.2008 10:04 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • paylaşımın için saol sindy.
#08.03.2008 14:01 0 0 0
by_KaRizMa by_KaRizMa foto
  • eline salik tesekurler
#08.03.2008 20:45 0 0 0
izmir_güzeli izmir_güzeli foto
  • saoll eline sağlık
#18.04.2008 15:41 0 0 0