1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Bulgurlu Dolma

Bulgurlu Dolma

Son güncelleme: 19.03.2006 08:37
rekenel rekenel foto


  • MALZEMELER

    8 adet kırmızı biber
    1 çorba kasesi ayıklanmış bulgur
    1 adet büyük boy soğan
    1 adet domates
    1 kahve fincanı zeytinyağı
    1,5 çorba kasesi su
    Karabiber
    Tuz


    HAZIRLANIŞI

    Biberleri alacak büyüklükte bir tencerenin içerisine su koyp kaynatın. Biberler kaynayan bu suda üç dakika haşlanır.Diğer taraftan ince kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun.Soğanlar sarardıktan sonra ayıklayıp, yıkanmış bulgur ilave edin. İki dakika karıştırdıktan sonra rendelenmiş domates, karabiber ve tuz ilave edin.İki dakika daha karıştırdıktan sonra yarım çorba kasesi su ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin. Daha sonra hazırlanan bu içi , biberlere doldurun ve dolmaları alabilecek borcama yerleştirin. Bir çorba kasesi kaynar su ekleyin 150 derecelik fırına koyun, 45 dakika pişirilir.Yoğurtla yiyin.
#17.10.2005 16:10 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine emegine saglik
#17.10.2005 19:14 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik kardesim
#18.10.2005 00:20 0 0 0
corleoni corleoni foto
  • sağol kardes
#29.10.2005 17:43 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • eline emegine saglık
#11.11.2005 19:58 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 17:58 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 17:08 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerine emeğine sağlık.
#19.03.2006 08:37 0 0 0