Cevizli Yeşil Salata
Son güncelleme: 17.04.2008 16:39
-
Malzemeler
Yarım kıvırcık salata,
yarım top salata,
yarım demet roka,
4 diş sarmısak,
5 yemek kaşığı irice parçalanmış ceviz içi,
1 tatlı kaşığı kuru nane,
4 yemek kaşığı zeytinyağı,
2 yemek kaşığı limon suyu,
tuz.
Yapılışı
Salata yapraklarını ayırın, yarım saat sirkeli suda bekletin, teker teker yıkayın, sularını süzdürün, iyice kurutun, elinizle parçalayın, genişçe bir salata kasesine yerleştirin. Ceviz içlerini, dövmeden, ellerinizle olabildiğince küçük parçalara ayırın. Sarmısağı ayıklayın, tuz ve kuru nane ile birlikte dövün, bir kaseye alın, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin, karıştırın, salata yapraklarının üzerine dökün, en üste cevizleri serpip sofraya getirtin
- Ceviz hangi tarifin içerisine girerse ayrı bir tat veriyor.Eline saglık sindy.
- Cevizli Yeşil Salata Konusuna Benzer Konular
- Yesil mercimek köftesi 12.03.2004
- AKDENİZ SALATASI 24.12.2007
- Salata Cesitleri 13.04.2004
- Salata Emil 24.12.2007
- Pancar salatası 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 17.04.2008 16:39