* 10 adet kültür mantarı
* 15 gram kaşar peynir
* tuz
Hazırlanışı
1. Mantarlar yıkanıp kökleri ayrılır.
2. Çukur yerleri yukarıya bakacak şekilde tabağa dizilir.
3. İçlerine birer fiske tuz ve kaşar peyniri konulur.
4. mikrodalga fırında 600W'ta 3 dakika pişirilir.