baklalı yaprak sarma

Son güncelleme: 22.07.2008 10:33
  • Malzeme:

    asma yaprağı
    kuru veya taze iç bakla
    soğan
    zeytinyağı
    dereotu
    şeker
    tuz
    limon
    Yapılışı:

    asma yaprağını sarmaya hazırlayın kuru bakla içiyse haşlayarak taze bakla içiyse kabuklarını soyup incecik dorayarak bir kaba koyun diğer tarafta zeytinyağında bolca soğanı rendeleyip hafifçe kavurun içine tuz şeker karabiber ve ufalttığnız baklaları koyup şöyle bir döndürün ce ocaktan alın ılıyınca içine lima ve dereotunuekleyip aynen diğer sarma gibi sarın yayvanca bir tencerede üstü sıkıştırılmış halde kısık ateşte pişirin iyice soğuyunca limon dilimleri ile süsleyip ikram edin afiyet olsun
#06.07.2008 00:07 0 0 0
  • karnım acıktı vala bu saatte :)
    paylaşım için saol
#06.07.2008 00:09 0 0 0
  • Tesekkurler superim harika bir tarif
#22.07.2008 10:33 0 0 0