Nevzine

Son güncelleme: 19.03.2006 10:24
  • Gereçler:
    250 gram(1 paket)margarin,
    2yemek kasigi sivi yag,
    2yemek kasigi yogurt,
    2yumurta, 1su bardagi ceviz,
    1su bardagi findik,
    1 paket kabartma tozu,
    alabildigince un.Serbeti için
    4 su bardagi su,
    4subardagi seker,
    5-6 damla limon suyu.
    Yapılışı:
    Yumusatilmis margarin, sivi yag, yumurta, yogurt, kabartma tozu katilmis un karistirilarak kulak memesinden biraz sertçe hamur yogurulur. iri dövülmüs ceviz ve findik da hamura iyice yedirilir40 cm çapinda yaglanmis tepsiye elle iyice bastirilir ,üzeri düzlenir. Baklava modeli kesilir. Orta isili firinda iyice kizarana kadar1/2Saat civarinda kizartilir.

    Tatliya baslamadan önce seker ve su atese konur.5 dakika kaynatilir. Limon suyu eklenir,atesten indirilir ve sogutulur. Firindan çikan tatli 10 dakika bekletilir.

    Soguk serbet gezdirilerek dökülür.5-6saatte ancak serbetini çekiyor.
    Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
    Tatliyi bayram tatlisi olarak bir gün önceden yapabilirsiniz Afiyet olsun.
#02.01.2005 19:14 0 0 0
  • Ellerin dert görmesin mardinli teşekkürler
#24.09.2005 11:10 0 0 0
  • Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
#27.09.2005 12:49 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#28.09.2005 10:05 0 0 0
  • ellerine SaqLık ..!
#30.09.2005 13:21 0 0 0
  • SAGoLaSiN
#12.10.2005 02:51 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 19:48 0 0 0
  • ellerinize sağlık.verdiğiniz emekler için teşekkür ederim. ALLAH razı olsun
#28.12.2005 04:36 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 01:53 0 0 0
  • Paylaşımın için teşekkürler,ellerine emeklerine sağlık.
#19.03.2006 10:24 0 0 0