Nevzine Tatlısı

Son güncelleme: 26.03.2010 11:56
  • Nevzine Tatlısı - Nevzine Tatlısı Malzermeleri -Nevzine Tatlısı Yapılışı
    noimage

    KAÇ KİŞİLİK: 6
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 dk
    PİŞME SÜRESİ: 30 dk

    Malzemeler:

    1 paket (250 gr) margarin

    1.5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

    3 çorba kaşığı tahin

    3 çorba kaşığı yoğurt

    5 su bardağı (625 gr) un

    1 paket kabartma tozu

    2 su bardağı tozşeker

    3 su bardağı su

    Yarım limonun suyu



    Hazırlanışı:
    * Margarini eritip hamur kabına alın. Ceviz, tahin ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip sert kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp hamuru elinizle bastırarak yayın. Baklava dilimi şeklinde kesin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

    * Tozşekerle suyu kaynatıp şerbeti hazırlayın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Tatlıyı fırından çıkarıp üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökün. Şerbetini çekinceye kadar bekletin. Dilimleyip soğuk olarak servis yapın.

    Afiyet olsun..
#26.03.2010 07:27 0 0 0
  • güzelmiş
#26.03.2010 11:56 0 0 0