Gereçler:
1 yumurta sarısı
2 tatlı kaşıgı mahlep
2 tatlı kaşıgı su
2 tatlı kaşıgı sıvıyag
2 tatlı kaşıgı limon 2 tatlı kaşıgı toz şeker
vanilya
1 paket margarin
alabildigi kadar un
susam
Yapılışı:
Yukarıda yazılanan malzemenin hepsi yoğrulur kulak memesi kıvamında halka şekli verilir üzerine yumurta akı sürülür susam dökülür 180 derece fırında pişirilir.
Servis Önerileri:
soğuk servis yapılır