Mamzana tarifi
Son güncelleme: 24.11.2008 16:29
-
Malzemeler:
3 tane közlenmiş top patlıcan,
3 tane közlenmiş kırmızı
biber,
2 adet domates,
2 adet sivribiber,
3 dal taze soğan,
3dal maydanoz, yoğurt,
pulbiber,zeytinyağ
YAPILIŞI
Patlıcan ve biberleri küp küp doğrayınız.bir tabağa alın. Taze soğanı ve maydanozu kıyın,onlarıda ekleyin.dömates ve biberide ufak ufak doğrayıp aynı işlemi yapın.buzdolabında 15 dk bekletin servis yapmadan önce üzerine yoğurdu dökün, pulbiberi yağ ile kızartıp üzerine dökün ve mamzana servise hazırdır.
- Mamzana tarifi Konusuna Benzer Konular
- Pavlova Tarifi 21.04.2009
- Kızarmış Biber Dolması Tarifi 21.11.2009
- Aşkın Tarifi 08.08.2004
- Bİrde yemek tarifi benden size 24.09.2004
- Ucuz DSL-Flatrate Tarifi [Yardim].. 13.11.2004