Çekirdekli Ve Yulaflı Simitler
Son güncelleme: 30.11.2008 14:49
-
Malzemeler:
2 su b.un
2 su b.tam buğday unu
1 su b.çavdar unu
yarım p.yaşmaya
1 çorba k.tereyağı
2 çorba k.zeyitnyağı
1 çay b.süt
2 çorba k.toz şeker
1 çorba k.tuz
aldığı kadar ılık su
Üzeri için:
ay çekirdeği
yulaf ezmesi
Hazırlanışı:
Karıştırma kabına unları alarak harmanlayın. Daha sonra ortasını açarak içine mayayı, tereyağını, sütü ve zeytinyağını alın. Kenarlarına şekeri serpin. Ortasından başlayarak karıştırın. Alabildiği kadar su ile hamuru yoğurun.
Hamur hazır olunca hamuru altıya ayırın. Her bir hamuru uzun bir fitil yapın 2 ye katlayarak rulo yapın. Uçlarını birleştirerek simit şekli verin. Simidi bir kapta suya tek taraflı olmak üzere suya daldırıp çıkarın. Daha sonra bir kısmını çekirdeğe bir kısmını yulaf ezmesine buladıktan sonra yağlanmış tepsiye alarak bir süre mayalandırın.170 derecede pişirin.
- Çekirdekli Ve Yulaflı Simitler Konusuna Benzer Konular
- AMD çift çekirdekli işlemcileri için performans artışı 09.08.2007
- Dört çekirdekli işlemci devri 19.12.2006
- yulaflı kurabiyeler-diyet 12.03.2007
- Yulaflı Sebze Çorbası 15.01.2008
- Bin Çekirdekli İşlemci 05.07.2008