1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Hindistan cevizli marmelatlı kurabiye

Hindistan cevizli marmelatlı kurabiye

Son güncelleme: 21.03.2009 19:23
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • kurabiye - kurabiye tarifleri - marmelatlı kurabiye

    noimage


    Malzemeler:

    250 gr oda ısısında tereyağı

    yarım su bardağı pudraşekeri

    50 gr fındık tozu

    1 yumurta sarısı

    1 paket vanilya ve kabartmatozu

    un

    Üzerine:

    1 yumurta akı

    hindistan cevizi

    marmelat

    Yapılışı:

    1- yağ ve şeker krema kıvamına gelene kadar mikserle karıştırılır.

    2- yumurta sarısı eklenir tekrar karıştırılır. badem tozu, vanilya ve kabartmatozu aldığı kadar un eklenir yumuşak bir hamur yapılır. 10 -15 dakıka buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde dinlendirin.

    3- ceviz kadar toplar alınır yuvarlanır. Yumurta akı sürülür, hindistan cevizine bulanır. tepsiye dizilir. ortaları parmağınızla biraz bastırılarak cukurlaştırılır.

    4- önceden ısınmış 180 derecede pişirilir. ortalarına marmelat konur
#21.03.2009 19:23 0 0 0