1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Roka Soslu Çipura Izgara

Roka Soslu Çipura Izgara

Son güncelleme: 28.03.2009 00:17
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • MALZEMELER

    1 adet çipura
    1 yemek kaşığı sıvı yağ
    Yeteri kadar tuz
    Roka sosu :
    Yarım demet roka
    1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
    Yarım demet yeşil soğan
    Yeteri kadar tuz


    HAZIRLANIŞI

    Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.

    Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.

    Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın.

    Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin.

    Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.



    alıntı
#28.03.2009 00:17 0 0 0