1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Terbiyeli Karnabahar

Terbiyeli Karnabahar

Son güncelleme: 28.03.2009 13:10
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • MALZEMELER

    1 adet orta boy karnabahar
    300 gr kıyma
    1 adet yumurta
    1 adet limon
    1 adet soğan
    salça
    tuz
    sıvı yağ

    HAZIRLANIŞI

    Karnabaharı çiçekler halinde ayırarak hafif haşlayıp yayvan tecereye dizin.

    Ayrı bir yerde yağı, soğanı, salça ve kıymayı kavurun karnabaharların üzerine kaşıkla dökün. Bir su bardağı sıcak suyu ve tuzu döküp pişirin.

    Pişmek üzereyken limonla yumurtayı çırpıp üzerine gezdirin ve kısık ateşte 5 dakika bekletip sıcak servis yapın.


    alıntı
#28.03.2009 13:10 0 0 0