Terbiyeli kuru fasulye çorbası

Son güncelleme: 30.06.2006 22:35
  • Terbiyeli kuru fasulye çorbası






    Terbiyeli kuru fasulye çorbası
    KAÇ KİŞİLİK: 6
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
    PİŞME SÜRESİ: 15 dk
    Malzemeler:


    1.5 su bardağı kuru fasulye

    2 soğan

    2 çorba kaşığı margarin

    4 çorba kaşığı domates püresi

    8 su bardağı sıcak su

    Tuz, kuru nane, pulbiber
    Terbiyesi için:
    Yarım su bardağı süt kreması

    1 tatlı kaşığı hardal

    1 çorba kaşığı sirke

    1 çorba kaşığı un

    2 yumurta sarısı

    Tuz

    Hazırlanışı:
    *Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Fasulyenin yarısını ayırın. Kalan fasulyeleri robotta püre haline getirin.

    *Hardal kremasını hazırlamak için; süt kreması, hardal, sirke, un, bir tutam tuz ve yumurta sarısını derin bir kaseye alın. Krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.

    * Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Fasulye püresi, sıcak su, domates püresi ve ayırdığınız fasulyeleri ilave edip 10 dakika kısık ateşte pişirin.

    * Çorba koyulaşmaya başlayınca hazırladığınız terbiyeyi ekleyerek karıştırın. 5 dakika daha pişirip ateşten alın. Servis kaselerine paylaştırıp nane ve pul biber serpin. Sıcak olarak servis yapın.
#22.07.2004 02:41 0 0 0
  • Ellerine Saglik COk TsK eDeRiM
#23.04.2005 14:54 0 0 0
  • Ellerin dert görmesin arkadaşım
#25.09.2005 12:53 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 15:43 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 00:44 0 0 0
  • Emeqin ve eLine saqLık saoL !
#30.09.2005 14:31 0 0 0
  • ElleRINE SAglik....!
#12.10.2005 13:30 0 0 0
  • eline sağlık
#18.10.2005 10:02 0 0 0
  • tarif için teşekkürler
#07.12.2005 19:29 0 0 0
  • kurunun terbyelisinide yeni duydum yaw eline sağlık
#14.12.2005 14:41 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 01:30 0 0 0
  • Ellerine,yüreğine sağlık.
#11.01.2006 06:23 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol,ellerine sağlık
#25.02.2006 00:23 0 0 0
  • teşekkürlerr
#08.06.2006 14:04 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#30.06.2006 22:35 0 0 0