Kestaneli ve pastırmalı lokma
Son güncelleme: 04.04.2009 23:06
-
Malzemeler:
200 gr kestane
1 su bardağı kırmızı şarap
100 gr çemensiz pastırma
Bir kaç biberiye dalı
Hazırlanışı:
Kestanelerin üzerlerini çizin ve tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ve şarabı ilave edin. Kestaneler yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp ılınmaya bırakın ve kabuklarını soyun.
Pastırmaları uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız pastırmaların kenarına birer kestane yerleştirip rulo sarın ve açılmalarını önlemek için kürdanla sabitleyin.
Izgarada 4-5 dakika pişirin. Biberiye dallarıyla süsleyip sıcak veya ılık servis yapın.
alıntı
- Kestaneli ve pastırmalı lokma Konusuna Benzer Konular
- Kestaneli (Dana Soslu) 13.05.2004
- Milfoy Lokmalari 29.07.2004
- SaDeCe BiR LoKMa eKMeGiN PeSiNDeYiZ 29.09.2004
- Kestaneli Browni 17.01.2009
- Lokma tatlısı 05.04.2005