Milfoy Lokmalari
Son güncelleme: 01.03.2006 11:37
-
Malzemeler:
2 çorba kasigi sivi yag
1 adet sogan
1 adet domates
250 gr. kusbasi et
4 adet milföy
1 adet yumurta sarisi
Tuz, karabiber
Yapilisi:
1- Sivi yagi kizdirin. Soganlari yemeklik dograyin. Etle birlikte yagda çevirin.
2- Pembelesinceye basladiginda küp dogranmis domatesi ekleyin. Kapagini kapatip, suyunu çekmesini saglayin.
3- Hazirladiginiz harçs soguyunca milföy karelerini dörde bölün. Her karenin ortasina hazirladiginiz karisimdan koyun.
4- Köselerini bohça gibi üzerine katlayin. Yaglanmis teflon ya da cam tepsiye dizin. Üzerine çirpilmis yumurta sarisini sürüp, firina verin. 200 derecede üzeri kizarincaya kadar pisirin.
- Milfoy Lokmalari Konusuna Benzer Konular
- milföy sarmasi 29.09.2005
- Peynirli milföy böreği ve vişneli milföy tatlısı 26.12.2005
- Sucuklu Milföy Sepeti 27.04.2006
- Armutlu Milföy Süprizi 13.05.2006
- Çilekli Mini Tart - Milföy Tatlısı 09.07.2006
- Plastik Gıda Ambalajı 01.03.2006 11:37