Yumurtalı Poğaça
Son güncelleme: 17.04.2009 19:09
-
Yumurtalı Poğaça - Poğaça - Yumurtalı Poğaça Tarifi
Malzemeler:
1 su b. yoğurt
Yarım su b. süt
125 gr. margarin
1 çorba k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İç harcı için:
3 haşlanmış yumurta
3 domates
Tuz,karabiber
Hazırlanışı:
Karıştırma kabına yumuşamış margarin, yoğurt, süt, kabartma tozu, toz şeker, tuz ve yumurta akını alarak karıştırın. Daha sonra alabildiği kadar un ekleyerek hamuru yoğurun. Bu hamurdan bezeler kopararak sıvıyağ yardımı ile açın. Poğaça şeklini vererek yağlanmış tepsiye dizin. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Diğer tarafta yumurtaları haşlayın. Poğaçalar pişince içini açarak haşladığınız dilimlenmiş yumurtaları ve domatesi yerleştirin. Dilerseniz yeşillikler de ekleyerek sandviç gibi servis yapabilirsiniz.
- Yumurtalı Poğaça Konusuna Benzer Konular
- Pogaca 27.03.2004
- Lokumlu Poğaça 03.07.2008
- poğaça 02.02.2005
- sebzeli poğaça 07.02.2005
- sosyete poğaçası 05.04.2005