Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma
Son güncelleme: 06.06.2010 10:20
-
Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma
Malzemeler
• 1 kg ıspanak
• 200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı)
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• Tuz
Tarif
Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün. Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Ispanağı 1 dakika soteleyip tuz ekleyin.
Ayçiçek yağını tavada kızdırıp dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun. Ispanakları servis tabaklarına paylaştırın. Dolmalık fıstıkları üzerlerine serpiştirip sıcak olarak servis yapın.
- Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma Konusuna Benzer Konular
- Çoban Kavurma 07.08.2004
- Fistikli ilik patates salatasi 03.12.2004
- Ispanak, demir ve Temel Reis 20.12.2004
- Mantarli Ispanak 25.12.2004
- fasulye kavurması 09.03.2005