Şeftalili Tiramisu

Son güncelleme: 30.04.2009 23:21
  • Şeftalili Tiramisu tarifi - Şeftalili Tiramisu nasil yapilir
    noimage
    =malzemeler=


    1 adet kakolu hazır kek
    2 su bardağı süt
    2 çorba kaşığı un
    1 çay bardağı şeker
    1 adet yumurta
    1 paket labne peyniri
    Arası için:
    1 adet iri şeftali
    Islatmak için:
    1 su bardağı sıcak su
    1 tatlı kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı granül kahve
    Üzeri için:
    1 çorba kaşığı kakao

    =hazırlanışı=


    Tencereye süt şeker yumurta ve un konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana dek pişirilir. Ilyınca labne peyniri eklenir ve mikserle 2-3 dakika çırpılır. Bu arada su şeker ve kahve karıştırılır. Yarısıyla ilk kat kek ıslatılır. Üzerine kremanın yarısı yayılır. İnce doğranmış şeftali gelişi güzel üzerine atılır. Sonra ikinci kat kek yerleştirlir. Kalan kahveli suyla ikinci kat kek ıslatılır. Kalan krema kenarlarına üzerine yayılır. En üste kakao elenir.
#30.04.2009 23:21 0 0 0