Uc Renkli Patates Salatasi

Son güncelleme: 01.05.2009 02:28

  • Uc Renkli Patates Salatasi



    noimage




    Malzemeler

    15 kilo patates
    1 kase mayonez
    2 limon suyu
    3-4 tane havuç rendesi
    1 demet maydonoz
    1 demetten biraz az taze soğan
    3-4 tane pancar turşusu
    tuz kornişon turşu
    kek kalıbı


    Hazırlanışı

    Patatesleri haşlayıp püre haline getiriyoruz.Üzerine mayonezlimon suyunu ve tuzu koyup karıştırıp üçe bölüyoruz karışımı.
    Kek kalıbına streç film döşüyoruz.İlk patates karışımına havuç rendelerini koyup karıştırıyoruz.İlk karışımı kalıba güzelce
    yerleştiriyoruz.Sonra ikinci karışıma kıyılmış maydonoz ve taze soğanları koyup karıştırıyoruz ve kalıba güzelce yerleştiriyoruz. Son karışımımıza ezilmiş püre haline getirilmiş pancar turşularını döküp karıştırıyoruz ve kalıba döküyoruz.Bir müddet buzdolabında bekletiyoruz. Böylece ilk kat turuncuikinci kat yeşilli sarılıüçüncü kat kırmızı
    olarak üç renkli patates salatamızı hazırlamış oluyoruz.Dolaptan çıkardıktan sonra dilimleyip çay saatlerimizde değişik bir tat oluyor.Afiyet olsun..
#01.05.2009 02:28 0 0 0