Patates Yuvası

Son güncelleme: 22.05.2009 10:56
  • Patates Yuvası tarifi - Patates Yuvası yapilisi

    noimage

    Malzemeler
    1 kg patates(yaklaşık 5-6 adet orta boy)
    3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
    Yarım demet dereotu
    2 adet havuç
    1 kase bezelye
    3-4 adet salatalık turşusu
    1 kase yoğurt
    1 yemek kaşığı mayonez
    Tuz
    Yapılışı
    Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayalım ve ezelim.Sıvıyağı ve tuzunuda ekleyip karıştıralım.En son incecik doğradığımız dereotunuda ekleyip istediğimiz boyutta yuvarlak toplar yapalım ve ortalarını bastıralım.Tıpkı bir kase şekli verelim.
    Daha sonra bezelye ve küp doğranmış havuçları birlikte haşlayalım ve süzelim.
    Küçük doğradığımız salatalık turşularınıda bezelye ve havuçlarla birlikte yoğurt ve mayoneze ekleyip, tuzunuda kontrol edip karıştıralım.
    Patates yuvalarına aldığı kadar bu karışımdan dolduralım ve servise sunalım.
#21.05.2009 23:43 0 0 0
  • Tsşkrler emeğinize sağlık:)
#22.05.2009 10:56 0 0 0