Malzeme :
1 yumurta
100 gr. tereyağı
2 çorba k. tozşeker
1tatlı k.kabartma tozu
1 tatlı k.vanilya
1çay b. süt
alabildiği kadar un
Arası için:
bal
kaymak
yeşil fıstık
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 100gr.tereyağı eritilerek alın. Üzerine1 adet yumurtayı kırın.Üzerine sütü toz şekeri,vanilya ve kabartma tozunu ve alabildiği kadar un ilave ederek karıştırın. Tavaya sıvıyağı alın.Kaşık yardımyla tavaya dökerek tüm hamuru bu şekilde pişirin. Servis tabağına pankekleri alın.Üzerlerine kaymak ve bal ile servis edin.