Fincan Keki
Son güncelleme: 09.06.2009 17:27
-
Fincan Keki
MALZEMELER:
2 yumurta
1 kahve fincanı pekmez
2 kaşık toz kşeker
2 kaşık sıvı yağ
1 yemek kaşığı krema ya da yoğurt
1,5 su bardağı un
1/2 paket vanilya
1/2 paket kabartmaz tozu
1 yemek kaşığı limon/ portakal kabuğu rendesi
Hazırlanışı:
Yumurta,şeker ve pekmezi 2-3 dakika çırpın. İçine krema ve sıvı yağı ekleyin. Diğer malzemeleri ilave edin. Karıştırın.Fincanların içini yağlayın. Fincanların yarısına gelecek şekilde hamurdan koyun. Yarısının çok üzerine çıkmayın. Tencerenin içine fincanların yarısını geçmeyecek kadar su koyun.Fincanları su dolu tencereye yerleştirin. Tencerenin üstüne bir havlu yerleştirin. Havlunun üzerinede tencere kapağını kapatın. Orta boy ocakta kısık ateşte pişirmeye başlayın.20 -25 dakika sonra kekiniz hazır.Diğer kekler gibi kürdan testi yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN..
- Fincan Keki Konusuna Benzer Konular
- Murat Kekilli 21.08.2004
- Nişastalı Sade Pandispanya Keki 21.04.2009
- Kakaolu Pandispanya Keki 21.04.2009
- Kekik Antimikrobiyal 19.11.2004
- Kekikli Domates Corbasi 25.12.2004