1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Turşu Suyunun Hazırlanması

Turşu Suyunun Hazırlanması

Son güncelleme: 30.06.2009 10:00
1sidelya 1sidelya foto
  • Turşu suyu nasıl yapılır? turşu suyu hazırlanışı

    Turşu Suyunun Hazırlanması

    Malzemeler :

    Su, Tuz (kaya tuzu ise yıkanır ve temizlenir)
    Turşu çeşitlerine göre farklı Turşu Suları hazırlanır Bunların başlıcaları

    % 5'lik : Her 1 litre suda 50 gr Tuz eritilir Pratik ölçü; 3 yemek kaşığı tuz 1 litrede eritilir

    % 6'lık : Her 1 litre suda 60 gr Tuz eritilir Pratik ölçü; 3 yemek kaşığı + 3 çay kaşığı tuz 1 litrede eritilir

    % 10'luk : Her 1 litre suda 100 gr Tuz eritilir Pratik ölçü; 6 yemek kaşığı tuz 1 litrede eritilir

    % 12'lik : Her 1 litre suda 120 gr Tuz eritilir Pratik ölçü; 6 yemek kaşığı + 6 çay kaşığı tuz 1 litrede eritilir
#30.06.2009 10:00 0 0 0