1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Soslu Marine Edilmiş Hamsi

Soslu Marine Edilmiş Hamsi

Son güncelleme: 03.09.2009 01:40
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • soslu hamsi - soslu marine edilmiş hamsi tarifi - soslu marine edilmiş hamsinin yapılışı

    Malzemeler:

    1.5 kg hamsî
    1.5 su bardağı zeytinyağı
    4 yemek kaşığı kırmızı biber
    1.5 yemek kaşığı kekik
    1 limonun suyu
    1 baş sarmısak
    1 su bardağı beyaz şarap
    Tuz, beyazbiber

    Hazırlanışı:

    Hamsilerin kafalarinı ve kılçıklarını çıkarın. Balıkları tuzlayarak bir tepsiye dizin. Diğer malzemeleri mikserde karıştırip hamsilerin ûzerine dökün.
    Balıkları iki gün dinlendirdikten sonra limon ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.
#03.09.2009 01:40 0 0 0