PIRINÇLI MANTAR SALATASı

Son güncelleme: 03.07.2006 15:51



  • MALZEMELER

    2 su bardağı Amerikan Pirinci
    2 su bardağı mantar
    1/2 demet dereotu
    20 adet yeşil ve siyah zeytin
    1 adet limonun suyu
    1 kahve fincanı mayonez
    1 çorba kaşığı soya yağı
    Yeterince tuz ve pul biber


    HAZIRLANIŞI

    Pirinci 1 bardak suda hafif haşlayıp süzgeçten geçirin. Mantarları ayıklayıp yıkayın ve tuzlu suda 10 dakika haşlayıp suyunu süzün. Mantarları küçük küçük doğrayın. Mantarları ve haşlanmış pirinci salata kasesine alın. Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri küçük küçük doğrayın ve mantarlı karışıma ilave edin. Dereotunu ince ince kıyın ve ilave edin. Salatanın üzerinde limon suyunu gezdirip tuzunu ilave edin. Ayrı bir yerde mayonez, 1 çorba kaşığı soya yağını iyice karıştırıp salatanın üzerine ilave edin. Kırmızıbiber ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
#17.10.2005 14:42 0 0 0
  • sağol kardes
#29.10.2005 16:43 0 0 0
  • PaYlAsImLaRiN IcIn TeSeKküRlEr
#30.10.2005 11:44 0 0 0
  • pirinçsizini yapıyordum ama bunuda deneyecegim saolasın
#04.11.2005 22:24 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#17.11.2005 17:40 0 0 0
  • AFİYET OLSUN ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 23:04 0 0 0
  • Paylaşımınız için teşekkürler.
#12.01.2006 10:45 0 0 0
  • paylaşım için teşekkürler ellerinize sağlık
#13.02.2006 19:45 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#25.02.2006 19:00 0 0 0
  • tarif için teşekkürler, ellerine sağlık.
#22.05.2006 16:27 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#01.07.2006 23:19 0 0 0
  • teşekkürler
#03.07.2006 15:51 0 0 0