ELMALı TURTA

Son güncelleme: 28.02.2006 20:15
  • MALZEMELER

    1.5 su bardağı un
    2 küçük çay bardağı toz şeker
    125 gr. donmuş margarin
    Yarım bardak soğuk su
    Bir tutam tuz
    Yarım kilo elma
    Bir çorba kaşığı tarçın


    HAZIRLANIŞI

    Genişçe bir tepsi içinde unun ortasını açın, içine donmuş margarin ve tuzu katarak unla yağı birbirine yedirin. Unla margarini birbirine karıştırıp ekmek kırıntısı görüntüsü alınca azar azar soğuk su ekleyerek yoğurun. Hamurunuzu buzdolabında bir saat kadar bekletin. Elmaları kabuğunu soymadan ince dilimler halinde kesin. Tarçını toz şekerine karıştırıp, elmalara katıp, dilimleri zedelemeden karıştrın. Hamuru dolaptan çıkarıp, turta kabına bir parmak kalınlığında döşeyin. Hamurun üstüne elma dilimlerini sırt sırta gelecek şekilde dizin. Orta ısılı fırında 1 saat pişirin. İstenirse fırına sürülürken üzerine kuru üzüm de serpiştirebilirsiniz.
#17.10.2005 23:22 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 16:43 0 0 0
  • Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
#21.02.2006 00:51 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#21.02.2006 16:01 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#28.02.2006 20:15 0 0 0