1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. SALÇALı MAKARNA

SALÇALı MAKARNA

Son güncelleme: 04.07.2006 23:49
rekenel rekenel foto
  • MALZEMELER

    1 yarım kilo (1 paket) çubuk makarna
    1 baş iri soğan
    3 domates
    yarım paket margarin
    250 gr yağsız kıyma
    1 çorba kaşığı domates salçası
    tuz, karabiber


    HAZIRLANIŞI
    Çeyrek paket margarini tencereye koyun. Ince doğranmış soğanı öldürün. Karnıyarık içi hazırlar gibi kıymayı katın. Kıymanın yağsız olmasına özen gösterin. Kıyma suyunu salıp çeksin. Bu arada domatesleri rendeleyip tel süzgeçten geçirin, çekirdekleri ve kabukları ayırın. Kıyma kıvama gelince önce süzdüğünüz domatesleri koyun, biraz pişsinler. Tuzu, karabiberi ayarlayın. Bir bardağa yakın su ekleyip kısık ateşte pişirin.
    Tuzlu kaynar suda makarnayı kırmadan haşlayın. Pişip yumuşayan makarnayı bol suda yıkayıp kevgire alın. Ayırdığınız yağı bir tencerede eritin, süzülen makarnayı tencereye alın. Yağ iyice karışsın, makarnalar ısınsın. Sıcak makarnaları servis tabağına koyun, üzerine kaynamakta olan salçayı dökün.
    Yanında rende kaşar veya sarmısaklı yoğurt ile servis edebirsiniz.
#18.10.2005 18:26 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik kardesim
#28.10.2005 22:32 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • eline emegine saglık
#11.11.2005 20:33 0 0 0
PALADAYI PALADAYI foto
  • Ellerine sağlık kardeşim
#12.12.2005 09:34 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • Ellerine saglık teşekkürler afiyet olsun :cubuk:
#25.12.2005 12:38 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • ELLERİNİZE SAĞLIK,TADANLARA AFİYET OLSUN.
#26.02.2006 07:38 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#03.03.2006 00:40 0 0 0
sakin75 sakin75 foto
  • teşekkürler
#03.07.2006 15:28 0 0 0
BoardBeLasi BoardBeLasi foto
  • Ellerine Saglik
#04.07.2006 23:49 0 0 0