Kremalı Domates Çorbası

Son güncelleme: 25.02.2006 01:08
  • MALZEMELER

    60 gr un
    1 litre beyaz et suyu
    1 defne yaprağı
    100 ml. krema
    50 gr tereyağı
    75 gr domates püresi
    75 gr havuç
    75 gr soğan
    Yeteri kadar kekik

    5 kişilik
    HAZIRLANIŞI

    Tereyağını eritin. Soğan, havuç, defne yaprağı ve kekiği ilave edin. Soğanlar hafif kahverengi olana kadar kızartın. Unu ekleyip sarı meyane yapın, soğutun.
    Domates püresini katıp karıştırın. Kaynar haldeki et suyunu çırparak katın, tahta kaşıkla pütürleri ezin. Bir taşım kaynatın, tuz ,biber ekip 1 saat kısık ateşte pişirin. Süzgeçten geçirip temiz bir tencerede tekrar kaynatın.
    Kremayı ekleyip tuzunu biberini koyun.
#19.10.2005 22:15 0 0 0
  • Ellerine saglik
#28.10.2005 21:50 0 0 0
  • paylaştığınız için saolun
#28.10.2005 23:09 0 0 0
  • ElLeRiNe SaGlIk
    TaRiF iCiN TEsEkKüRlEr
#29.10.2005 12:24 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#13.11.2005 03:08 0 0 0
  • eline saglik bunu kesin denerim tskler..
#13.11.2005 03:11 0 0 0
  • emeğine sağlık teşekkürler
#17.11.2005 11:21 0 0 0
  • ellerine sağlık
#27.11.2005 21:21 0 0 0
  • tarif için teşekkürler
#06.12.2005 16:29 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 01:49 0 0 0
  • Ellerine,yüreğine sağlık.
#11.01.2006 06:15 0 0 0
  • ellerine sağlık
#25.02.2006 01:08 0 0 0