1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Saçma Tavası

Saçma Tavası

Son güncelleme: 07.11.2009 22:38
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • noimage

    Malzemeler :

    • 500 gr. iri bıçak (zırh) kıyması,
    • 500 gr. patates,
    • 1 veya 2 patlıcan,
    • 3 büyük domates,
    • Kırmızıbiber, yeterince tuz,
    • 1 büyük soğan,
    • 2 tane yeşil biber,
    • 10 diş sarımsak,
    • Karabiber, yenibahar, yağ.


    Hazırlanışı:

    Bütün malzemeler doğranır, baharatlar da katılarak karıştırılır.

    Bu malzeme 3-4 cm. yüksekliğinde olan bir tepsiye konur ve tepsi fırına sürülür.

    1 saat kadar sonra fırından çıkarılan yemek servise hazırdır.


    alıntı
#07.11.2009 22:38 0 0 0