SABANA STEAK

Son güncelleme: 19.03.2006 10:35
  • MALZEMELER
    1 kişilik
    1 tatlı kaşığı margarin
    200 gr dana biftek
    1 çorba kaşığı soya sosu
    sosu için:
    4 dilim ince doğranmış jambon
    1 adet yeşil biber
    10 adet mantar
    1/2 adet soğan
    3 çorba kaşığı acı sos
    yeterli miktarda kaşar rendesi

    HAZIRLANIŞI
    Dana bonfilyei yağda kızrtın. İki tarafın rengi de koyulaşınca soya sosunu ekleyin. Servis tabağına yerleştirin. Jambonları be mantarları ince ince doğrayın. 1 tatlı kaşığı yağda kavurun. İçine ince kıyılmış soğan ve doğranmış yeşil biberi de ekleyin ve biraz daha kavurun. Domates suyu ve acı biber sosunu da ekleyin. 2-3 dakika kaynattıktan sonra sosu etin üzerine dökün. Eti kapatacak kadar kaşar rendesi serpin.
#31.10.2005 23:19 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 19:03 0 0 0
  • ellerinize sağlık.verdiğiniz emekler için teşekkür ederim. ALLAH razı olsun
#28.12.2005 04:46 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 01:47 0 0 0
  • Paylaşımın için teşekkürler,ellerine emeklerine sağlık.
#19.03.2006 10:35 0 0 0