Közlenmiş kırmızı biber
közlenmiş patlıcan
sarmısak
zeytinyağı
tuz,limon
Hazırlanışı
Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesiyoruz yada blendırdan geçirilebilir.sarmısağı tuzla birlikte eziyoruz. limon ve zeytinyağını ekliyoruz.