1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Roka Corbasi

Roka Corbasi

Son güncelleme: 08.06.2006 12:17
eBRuLy eBRuLy foto
  • Malzemeler (4 Kişilik)

    250 gr. roka
    4-5 su bardağı tavuk suyu
    1 tatlı kaşığı limon suyu
    1 adet soğan
    1 küçük kutu krema
    ½ çorba kaşığı sıvı yağ
    Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Rokaları yıkayıp iyice süzdükten sonra ince ince doğrayın (Çorbanın üzerini süslemek için bir miktar ayırın). Doğradığınız soğanları ½ çorba kaşığı sıvı yağda kavurun. İnce kıyılmış rokaları kavurmakta olduğunuz soğana ilave edin. Biraz kavurduktan sonra üzerine 1 tatlı kaşığı limon suyunu, 4-5 bardak tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra 1 küçük kutu kremayı ilave ederek kaynatın. Kaynatmış olduğunuz çorbayı blender'dan geçirin. Roka yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

    Afiyet olsun.
#01.11.2005 13:10 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine Emegine Saglik
#02.11.2005 03:17 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik Ebruly roka cokta vitaminli bir sebzedir
#02.11.2005 06:43 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Ellerine sağlık paylaşımın için
#06.11.2005 13:13 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 02:45 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerine sağlık,teşekkürler.
#11.01.2006 00:37 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#25.02.2006 18:12 0 0 0
demet demet foto
  • ellerine sağlık
#08.06.2006 12:17 0 0 0