Yaşlılıkta sağlam kas için protein
Son güncelleme: 02.02.2006 17:44
-
40 yaşından sonra yılda yüzde 2ye varan kas kayıpları bol bol et yemekle önlenebilirmiş.
Bilim adamları yaşlıların kaslarını kaybetmemeleri için 'aminoasit' önerdi.
Kaslar devamlı parçalanıp yeniden inşa edildiğinden, genç insanlar için bu iki işlem birer denge unsuru.
Fakat yaşlılar için parçalanma süreci yenilenme sürecinden daha fazla çalıştığı için kaslar yıllar içerisinde çalışamaz hale gelebiliyor.
Proteinlerin kaslardaki hareketlerini inceleyen Fransız araştırmacılar yaşlıların yemek listelerine aminoasit lösini içeren yiyecekler eklemelerinin kaslarına yararlı olduğunu savunuyor. 40 yaşına varan kişilerin kaslarında her yıl 0.5 ve yüzde 2 oranlarında kayıp yaşanıyor.
Auvergne İnsan Beslenme
Araştırma Merkezi'nden lösinin en fazla ette olduğunun altını çizen uzmanlar, "İnsanlar yaşlanınca eti azaltırlar ancak kaslar için protein almayı sürdürmeleri gerekiyor. Böylece düşme ve kırık riskini de azaltabilirler" dedi.
Aminoasitler, en çok yumurta, et, balık, süt ve yoğurt gibi protein kaynakları ile mercimek, nohut ve fasulyede bulunuyor.
- tabiiki et faydalı bir besin ancak çokta fazla yemek özellikle yaşlılar için kalp,damar hastalıkları,tansiyon için çokzararlı.Herşeyi dozunda tüketmek gerekir.
-
Çok et yemekte gut hastalığına sebep oluyor.Bu bilim adamlarıda bir türlü ortayı bulamıyorlar.
Paylaşım için teşekkürler
-
EMEKLERİNE SAĞLIK PAYLAŞIM İÇİN TEŞEKKÜRLER
HERKESE SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİM
:cubuk:
- Yaşlılıkta sağlam kas için protein Konusuna Benzer Konular
- Palm icin soft nerden? 09.03.2004
- Dünyadaki Position Diseq1.2 icin 09.03.2004
- Her Türlü Receiver icin Setting Editor 09.03.2004
- tanismak icin 10.03.2004
- Windows icin kisa yollar 10.03.2004