Aşk Kurabiyeleri

Son güncelleme: 05.02.2010 13:30
  • sevgililer günü özel kurabiyeleri - kurabiye tarifleri - aşk kurabiyesi - kalp şekilli kurabiyeler
    noimage
    Malzemeler-

    1/2 su bardağı toz şeker
    1 adet yumurta
    2 1/2 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
    1/2 su bardağı süt
    1/2 paket kabartma tozu
    Aldığı kadar un
    1 tutam tuz
    Çok az kırmızı gıda boyası

    Yapılışı-

    Yumurta ile şeker çırpılır,tereyağ ve süt eklenir hafifçe karıştırılır.
    Karışıma kabartma tozu-tuz-gıda boyası ve yavaş yavaş un ilave edilerek yoğurulur.
    Hamurun ele yapışmaması gerekir.
    Elde edilen hamurun üzeri kapatılarak 30 dakika buzdolabında dinlendirilir.
    Dinlenen hamur,hafif unlanmış bir tezgahta merdane ile 1/2 cm kalınlığında açılarak kalp formunda kalıp ile kesilir.
    Kalpler yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika pişirilir.
    Not: hamurun üzerine desen bastıktan sonra kalp kalıpla kesebilirsiniz
    .♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥
#05.02.2010 12:11 0 0 0
  • süper teşekkürler
#05.02.2010 13:30 0 0 0