pilav tarifleri - sevgilier günü pilav hazırlığı - pilav yapımı
Malzemeler-
2 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
2-3 damla limon suyu
Tuz-1 tutam toz şeker
Yapılışı-
Pirinç sıcak tuzlu suda 1 saat bekletilir,ardından yıkanır ve süzdürülür.
Teflon tencerede tereyağ hafifçe sarartıldıktan sonra tavuk suyu-su- tuz-limon suyu ve şeker konarak kaynatılır.
Kaynamakta olan karışıma pirinç ilave edilir ve kapağı kapatılır,3-4 dakika harlı ateşte daha sonra biraz ateş düşürülerek suyunun çekmesi sağlanır.
En son aşamada pilav tenceresi ocağın en küçük gözlü olan bölmesine alınır ve kapağın altına kağıt havlu yerleştirilerek demlendirilir.
Sevgililer günü için, ızgara tavuk veya et yapıp yanında pilav sunumlarından bir tanesi ile hoşluk yaratabilirsiniz.
Lezzetli bir sevgililer günü hediyesi......
Ben şey demek istemiştim..
Yani o günde sunmam tek de ne zaman olsa sunarım demiştim
Hiç sevmem sevgililer günü, bilmem doğumgünü, bilmem yıldönümü..
Beklentisiz günleri seviyorum ben
bunlarda zaten sanırım
lokantacı yada restoran sahiblerinin işine yarayacak
ben ne demek istediğini anladım bence no problem
istediğin zaman eniştemize kalpli pilav hazılayabilirsin