1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Afrodit Soslu Karnabahar Salatası tarifi

Afrodit Soslu Karnabahar Salatası tarifi

Son güncelleme: 16.02.2010 09:06
KaRaKıZ KaRaKıZ foto


  • Afrodit Soslu Karnabahar Salatası yapılışı:

    Malzemeler:
    1 adet karnabahar
    8 yemek kaşığı zeytinyağ
    2 limonun suyu
    2 diş sarmısak
    1 çay kaşığı hardal
    1 demet dereotu
    1 demet maydanoz
    Tuz

    Yemeğin Tarifi
    Karnabaharları yıkayıp gövde kısımlarından ayırın. Kaynayan suyun içine limon suyu ve tuz atın. Karnabaharları tencereye koyup 5 dakika haşladıktan sonra süzün.
    Maydanoz, dereotu, sarmısak, limon suyu, hardal, zeytinyağ ve tuzu mikserden geçirin. Sosu, henüz soğumamış olan haşlanmış karnabaharların üzerine dökün. 1 saat bekletip servis yapın.
#16.02.2010 09:06 0 0 0