sarimsakli mayonese sosu bilen varmi

Son güncelleme: 09.07.2010 14:19
  • arkadaslar sene 1987 lerde ben spanische restorantta calisiyordum
    sahibi kadin sarimsakli mayonese yapiyordu kimse gelmeden
    bende hep erken gidiyordum iceri almiyordu beni sos bitmedi diye
    kocasina dahi söylemiyordu nasil yapildigini muschell schale lere koyup
    müsteriye sunuyordu okadar yalvardim söyleyemem dedi
    gecen sene kayseriye gittigimde bir dönerciye girdim adam
    sos istermisiniz dedi tamam deneyim dedim sok oldum ya
    ayni sos cikmazmi okadar seneden sonra tekrar hafizamda canlandi
    bu sarimsakli mayoneseyi bilen varmi aranizda
    kayserideki yere de sordum söyleyemeyiz dediller
#21.02.2010 10:59 0 0 0
  • teşekkürler
#28.03.2010 13:16 0 0 0


  • noimage

    Mayonezli salata sosu - Mayonezli salata sosun Tarifi - sarımsaklı mayonez sosu tarifi




    MALZEMELER

    2 ÇORBA KAŞIĞI MAYONEZ

    1.5 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT

    2 DİŞ SARIMSAK

    1 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE


    HAZIRLANIŞI
    ORTA BOY KASENİN İÇİNDE MAYONEZLE YOĞURDU İYİCE ÇIRP.SARIMSAKLARI İNCECİK DOĞRA VE SONRA MAYONEZLE YOĞURT KASESİNİN İÇİNE DÖK SİRKEYİDE İLAVE ET VE KARIŞTIR.İÇİNE İSTEĞE GÖRE TUZ VE KARABİBER KOY. BUZDOLABINDA 10 DAKİKA BEKLET VE DAHA SONRA SALATANIN ÜZERİNE DÖK. ARZU EDİLİRSE SOSU SALATA İLE KARIŞTIRDIKTAN SONRA ÜZERİNE MISIR VE RENDELENMİŞ SALAM DA EKLENEBİLİR.

    noimage

    AFİYET OLSUN... noimage

#09.07.2010 14:19 0 0 0