Patates Salatası
Son güncelleme: 22.05.2006 11:43
-
Gereçler:
Patates 6 orta boy 600 gram
Su 2 su bardağı 400 gram
Yeşil soğan 5 orta boy 110 gram
Nane 1/4 demet 30 gram
Reyhan 3-4 dal 20 gram
Zeytinyağı 6 yemek kaşığı 60 gram
Limon suyu 4 yemek kaşığı 40 gram
Tuz 1 2/3 tatlı kaşığı 10 gram
Zeytinyağı 6 adet 18 gram
Kara biber 1/4 tatlı kaşığı 0.5 gram
Kırmızı biber 1/4 tatlı kaşığı 0.5 gram
Yapılışı:
Patatesleri yıka. Suyu tencereye koy, kaynat, patatesleri ekle, yumuşayana değin, 20-25 dakika pişir, soy, 1 santimetreküp irilikte doğra. Soğan, nane ve reyhanı yıka, ayıkla, ince ince kıy, patatese kat karıştır, servis tabağına koy. Yağa, limon suyu, tuz ve baharatı ekle, iyice çırp, salatanın üzerine gezdir, zeytinle süsle.
- Patates Salatası Konusuna Benzer Konular
- AKDENİZ SALATASI 24.12.2007
- Patates 29.06.2004
- Pancar salatası 22.07.2004
- Kremalı patates çorbası 22.07.2004
- Deniz Ürünleri Salatası 28.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 22.05.2006 11:43