1. Ana Sayfa
  2. Sağlık
  3. Şalgam Suyunun Faydaları

Şalgam Suyunun Faydaları

Son güncelleme: 30.09.2010 09:56
1sidelya 1sidelya foto
  • Şalgamın - Şalgam Bitkisi - Şalgam Suyunun Yararları




    Şalgam Suyunun Faydaları

    Şalgam suyu, turpgiller familyasından bir bitki olan şalgam bitkisi nden yapılan bir içecektir. Şalgam nasıl yapılır? Sağlıklı ve lezzetli bir içecek olan şalgam kırmızı havuçtan bulgur unuyla mayalandırılarak üretilmektedir. Şalgam, kırmızı havuç, su, tuz ve mayası kepekli bulgur şalgam suyunun içeriğidir. Acılı ve acısız türleri vardır.

    Şalgamın mayalanması sırasında içindeki kolesterol ve şeker sıfırlanır.

    A vitamini, B grubu vitaminler, C vitamini, magnezyum ve potasyum gibi mineraller içerir.


    Alıntı
#01.05.2010 21:45 0 0 0
Nerissa-Su Nerissa-Su foto
  • Şalgamın faydaları nelerdir - Şalgam bitkisi - Şalgam Suyu

    Latincesi : Brassica rapa, Brassica campestris

    Tanıtım :

    * Turpgiller familyasından; toprak altında şişkin bir yumru yapan, topaç biçiminde etli ve tatlı yumrumsu, iki yıllık bir bitkidir.
    * Yaprakları parçalı ve tüylü, çiçekleri sarıdır.
    * Yurdumuzda kökü basık ve yuvarlak olanlar makbüldür.
    * İçeriğinde B vitamini ve madeni maddeler vardır.


    Faydaları :

    * İdrar söktürür.
    * Romatizma ve nikriste faydalıdır.
    * Mafsal şişliklerini indirir, şikayetleri giderir.
    * Böbrek kumu ve taşının düşürülmesine yardımcı olur.
    * Apse, dolama, kan çıbanı ve donmalarda kullanılır.
    * Ergenlik sivilcesi ve egzama gibi cilt hastalıklarında faydalıdır.
    * Göğsü yumuşatır.
    * Akciğerleri ve bronşları temizler, vücuda rahatlık verir.
    * Boğaz iltihaplarını giderir.
    * Nekahat devresini kısaltır.
    * Kabızlığı giderir.
    * Vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır.
    * Şeker hastalarının susuzluğunu giderir.

#30.09.2010 09:56 0 0 0