Fırında Kelebek Karides
Son güncelleme:
-
Fırında Kelebek Karides - Kelebek Karides - Fırında Kelebek Karides Hazırlanışı - Fırında Kelebek Karides Yemeği
Malzemeler :
1/2 kgkarides
2 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı beyaz şarap
1 yumurta (akı ayrılmış )
1 bardak su
1 tuz
Hazırlanışı :
Karidesleri sırt kısımlarından ikiye kesin, ama ayırmayın Unu tuzla birlikte karıştırıp balıkları avccarlayın ve fırın Terpsisine dizin 45 -50 dakika 60 derecede ısınmış fırında pişirin...pişmeye yakın beyaz şarabı dökün .Şarap ayrı bir lezzet sunacaktır..
not:
İsterseniz Derince bir kaba yağ koyup kızartabilirsiniz
alıntı