1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Pomidor

Pomidor

Son güncelleme: 04.06.2010 10:13
Lady_rap Lady_rap foto
  • Həyatını asanlaşdıracaq və büdcənizi qoruyacaq praktik məlumatlardan biri pomidor və souslardır. Çox sıx yeyilən qidalar və onu necə mühafizə edə bilərik.



    Pomidorların qorunması:

    Evdə çox miqdarda pomidorunuz varsa, onları sərin, qaranlıq və rütubətsiz bir yerə qoysanız, 14 gün pozulmadan qalarlar.



    Soyuducuna qoyacaqsınızsa, onda plastik bir torbanın içinə qoyun və o cür soyuducuya yerləşdirin.

    Pomidoru asan soymaq:

    Pomidorların soyulması bizə çətindir, çünki qabığı çox nazikdir, buna görə təpəsini bıçaqla oyaraq çıxarın və qaynar su içinə 10sm batırın. Qa bıqların nə qədər rahat soyulduğuna inana bilməyəcəksiniz.



    Sousun qorunması:

    Şüşəyə qoyduğunuz sousun pozulmamasını təmin etmək üçün şüşənin ağ zını bağlamadan əvvəl göbələyi zeytunyağına batırın ya da göbələk istifadə etmirsinizsə sousun üstünə zeytunyağı əlavə edin. Beləliklə sousun içinə havanın girməsinə mane olmuş olarsınız.



    Qurumuş sousları yumşaltmaq:

    Balon içindəki sousunuz, xardalınız və ya zeytun əzməniz qurumasın deyə, balonu bir müddət isti suyun içində saxlayın. İçindəki dərhal yumşalacağı üçün sıxmağınız asanlaşar və beləliklə ziyan olmazlar.
#04.06.2010 10:13 0 0 0