1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Göyəmlə Sirkəyə Qoyulmuş Sarımsaq

Göyəmlə Sirkəyə Qoyulmuş Sarımsaq

Son güncelleme: 21.07.2010 21:56
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Lazım olan ərzaqlar

    Sarımsaq
    500 q, göyəm
    500 q, dəfnə yarpağı
    3 ədəd, mixək
    5 əd., ətirli istiot
    5 əd., qara istiot
    5 əd., duz
    20 q, şərab sirkəsi
    400 q.

    Hazırlanması:

    Sarımsaq dişləri soyulub təmizlənir. Bankanın dibinə ədviyyat qoyulur, əvvəlcə duz vurulmuş sarımsaq dilimləri, sonra göyəm yığılıb üstünə şərab sirkəsi tökülür. Bankanın qapağı hermetik bağlanıb sərin yerdə saxlanılır.
#21.07.2010 21:56 0 0 0