1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Kələm Salati

Kələm Salati

Son güncelleme: 06.09.2010 08:04
Leyl-i Lal Leyl-i Lal foto
  • noimage

    Tərkibi:
    1 ədəd balaca kələm
    300-400 qr döş əti
    2 ədəd qırmızı bolqar bibəri
    2 ədəd yaşıl bolqar bibəri
    3 ədəd orta boy təzə xiyar
    10-15 ədəd xırda turşu xiyar
    1 dəstə keşniş (istəyə görə dəyişə bilər)
    1 konserva bankası qarğıdalı
    yetəri qədər mayonez
    duz,istiot


    Hazırlanması:
    Kələmləri nazik uzun doğrayırıq.Biraz duz səpib yumuşalması üçün ovuruq.

    Qarğıdalını əlavə edirik.

    Bibərləri yarım ay şəklində doğrayırıq.

    Göyərtini xırda-xırda doğrayırıq.

    Xiyarları uzun-uzun doğrayırıq.

    Döş ətini qaynadıb,xırda-xırda doğrayırıq.

    Mayonez,duz,istiot əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.

    Və salatımız hazırdır.Nuş olsun!!!
#06.09.2010 08:04 0 0 0