*4 yemek kaşığı margarin
*2 eded yumurta
*1stekan şeker
*1çat qaşığı qabartma tozu
*ala bildiği qeder un
*2 çay qaşığı darçın
*2-3 eded orta boy alma
Hazırlanışı:
Qaba şekeri,1 eded yumurtanı,marqarini,qabarma tozunu qoy.Ala bildiyi qeder un ilave ele.Qabağcadan yağlanmış tepsiye xemirn yarısından çoxunu yayaraq yerleşdir.
Almaların qabığını soy, rendele,üstüne darçını tök ve qarışdır.(almanın qaralmaması üçün üstüne limon suyu azca tök)
Daha sonra yerleşdirilen xemirin üstüne rendelenmiş alma qarışımı tök ve yay.Daha sonra bezek üçün xemiri çubuğ şekilinde yay (bu yerini tam başa sala bilmedim=))
Qalan 1 eded yumurtanın sadece sarısını çubuğların üstüne sürt ve peçkaya qoy.