1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Bademli Baklava

Bademli Baklava

Son güncelleme: 08.10.2010 09:38
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • Bademli Baklava Tarifi - Bademli Baklava Yapılışı - Baklava Nasıl Yapılır - Baklava Pişirme Süresi

    Baklavalık yufkayı dibi tereyağlı tepsiye bir tane koyarak üstüne eritilmiş tereyağı serpip başka bir yufka örtünüz. Böylece yağ serpe serpe beş altı kat yapınız.
    Bademleri daha önceden sıcak suda haşlayarak kabuklarını çıkarınız. Sonra bu bademlere şeker karıştırarak bir havanda iyice dövünüz.
    Yufkaların stüne dövülmüş bademli içi döşeyiniz ve üzerine öncelikler gibi on yufka yayınız. Baklava baklava kesiniz. Üstüne kızdırılmış tereyağı gezdirip fırına sürünüz.
    Şekeri su ile kestirip sıcak tutunuz, baklava pişince fırından çıkarıp iyice soğutunuz. Şekeri sıcak sıcak haşlayınız. Üstüne tepsi kapayarak yarım saat bırakınız.
#08.10.2010 09:38 0 0 0