1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Göbələkli toyuq filesi

Göbələkli toyuq filesi

Son güncelleme: 01.04.2012 17:02
Leyl-i Lal Leyl-i Lal foto
  • Göbələkli toyuq filesi tarifi

    noimage

    TƏRKİBI;

    Göbələk

    toyugun doş əti

    kartof

    sogan

    Yağ

    duz ,istiot

    zövqə görə sarikök



    toyuğun döş əti kubik şəklində dogranılır və 15-20 dəq qaynadılıır


    göbələk təmizlənilir,yuyulur doğranılır.soğan təmizlənib doğranılır.göbələk soğanla bir yerdə göbələyin suyu quruyana qədər duz istiot əlavə edilib qaynadılır.


    Göbələyin suyu quruyandan sonra yağ əlavə olunub qızardılır.

    Sonra kartof kubik şəklində doğranılır toyuğun döş əti ilə birlikdə göbələyin üzərinə əlavə olunub qızardılır. Zövqə görə sarikökdə əlavə oluna bilər.


    Yeməyimiz hazırdı xanımlar nuş olsun!


    Müəllif: Ayka 87
#31.10.2010 23:22 0 0 0
xur xur foto
  • saqol ayka.hazirladim xosuma geldi.
#01.04.2012 17:02 0 0 0