1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. börülce salatası

börülce salatası

Son güncelleme: 03.12.2010 15:03
ayşekrc ayşekrc foto

  • Akşamdan ıslattığınız bir paket kuru börülceyi haşlayın, soğutun.
    iki tatlı kş. biber salçası bir limon suyu yarım çaybardağı sirke ve iki diş sarmısağı ezerek
    bir sos hazırlayın ve buna bir çay bardağı zeytinyağı ekleyerek börülcelerle iyice karıştırın.
    üç,dört sap yeşil soğan ,maydonoz.dereotunu ince doğrayın.
    Varsa tazenane,fesleğen ekleyin.
    karabiber,kimyon pulbiber tuzu da ekleyerek karıştırın,servis kabına alın.
    Üzerine iri kıyılmış cevizleri serpin.
    Haşlanmış mısır,kırmızı salçalık biberlerle de (ince doğranıp) süslenebilir.
    Afiyet olsun
#03.12.2010 15:03 0 0 0