1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Mətbəx sirrləri

Mətbəx sirrləri

Son güncelleme: 05.01.2011 00:44
Leyl-i Lal Leyl-i Lal foto
  • noimage

    -Əti qaynadarkən duzunu axırda tökün,onda daha tez bişər.

    -Toyuq əti salatlar üçün qaynar suda bişirilsə daha incə olar.

    -Tərəvəzləri gün dəyməyən tərəfdə saxlamaq lazımdır.

    -Salatları duzlayandan sonra yağ tökürlər çünki,duz yağda ərimir.

    -Meyvələrin dilimləri qaralmaması üçün onları limon şirəsilə sulamaq lazımdır.

    -Zeytunu bitki yağında saxlamaq məsləhətlidir.

    -Mal dilinin qabığını yüngül soymaq üçün onu 10 dəqiqə soyuq suda saxlayın.

    -Südə (1 litr-1 ç q)şəkər tozu qatıb qaynatsanız uzun müddət təzə qalar.

    -Təzə südü işıq altında saxladıqda A və C vitaminləri itmir.

    -Qurumuş limonu soyuq suya saldıqda yenidən təzələnir.

    -Ət bişərkən suya kök atsanız ətin spesifik qoxusu itər.

#05.01.2011 00:44 0 0 0